L’affare verde
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La filosofia del Green Affair, il miglior ristorante di cibo sano, è che mangiare inizia con la qualità degli ingredienti, non le calorie. Ecco perché i piatti che serviamo nel ristorante sono preparati con prodotti di una fattoria biologica: carne, pollame, formaggi, latticini, verdure, erbe e frutta sono tutti coltivati e prodotti a mano, c’è una certificazione biologica. Ogni piatto ha il suo ultimo tocco artistico sotto forma di mousse di cipolla ariosa, salsa di lampone o curry di albicocche, velo vegetale o patatine originali. The Green Affair supporta e sviluppa cucina organica. L’establishment è decorato in uno spirito tipico per tali luoghi: piacevoli combinazioni di colori naturali, mobili in rattan, vegetazione dal vivo. Non ci sono motivi etnici qui, poiché la cucina del caffè è internazionale: c’è hummus, tofu in forme diverse e caprese. Visita The Green Affair in Avenidas Novas e usa il servizio di alta qualità!
