Sushi in legno

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R. Prof. Simões Raposo 51, 1600-662 Lisboa, Portugal

Wood Sushi non è un ristorante cinese, come potrebbe suggerire il nome. È un gioco audace e affascinante in Asia, ispirato alle ricche e vibranti tradizioni culinarie di Cina, Giappone e Corea. Il vibrante progetto si bilancia tra i formati di un moderno ristorante asiatico e il primo cocktail bar asiatico della città. Laconic but carefully chosen menu combines modern versions of popular Chinese, Japanese and Korean dishes (eggplant in Chinese style, crystal dim sum and crispy gedza with various fillings, tataki, spring rolls, Japanese desserts) and original dishes inspired by the gastronomic traditions of these countries: Hawaiian poke with fresh tuna and salmon, ceviche and noodles à la Cantonese. Non perdere la possibilità di assaggiare i migliori piatti della cucina asiatica

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